2018-01-01から1年間の記事一覧

ホッキ貝とホタテ、コンロ直置き

ゲストハウスで出会った友人が福岡から車で来た 多分ちょっとだけ頭がおかしい苫小牧からホッキとホタテを買ってきてくれた 焼いたり刺身にしたりして3時までしっぽり 道産の日本酒だと思って偉そうに勧めた二本とも道外の酒でした。(゜ロ゜)

信玄

2回目 すすきのコク味噌信州 と餃子旨い 餃子は魚粉みたいな味がして旨い けど1回目を引きずりすぎた 旨いんだけども 半袖でラーメン食べてたら 観光客から冷やかな目線 みなさん熱くないんですか? 次はチャーハンも頼もう

南路屋

関西人も旨いと言っていた。という表現で伝わるのか? 自家製のマヨネーズが旨い。 麺の太さがちょうど良い。 忙しいとちょっと不機嫌なマスターが良い。 またなにかあればうちの病院へ。

一期一会

大吉で出会い、city oasisにひょこっと顔をだし、札幌最後の夜に大吉に誘ってくれたPeggyと旦那さんGeorge 実際は一期一会どころではなくこの2週間で4回も会った。3回は偶然。 次の来札は2020の6月だったかな その前に二人に会いにFriday Harborに行かないと…

通ってきたからわかるけど通らないとわからない

という話をしました。 久々に呑み放題を使って 黄金の串で。 グレープフルーツサワー濃いめが旨かった。 さきいかの天ぷらと。こないだ出会ったアメリカのご夫婦から火曜日に大吉に行くけどお友達と来ない?ってメールが来た。 行くしかないよね。

あーでもなくこーでもなく

スタッフと大吉北大通り店へ。 一人では最近頼まないせせりの網焼き。 それと仕事の話を肴に今日もタコハイゆず濃いめ。 毎日大吉に来れるだけの収入にするために色々整理。

BRIAN BREW

KILKENNYとフィッシュ&チップスが旨い ピクルスとシェパーズパイも ラグビーが観れるのが嬉しい 来年のワールドカップは札幌ドームで観ますが。

レバーペースト

久しぶりにログに。 札幌で一番の旨いレバーペースト。 パテが旨いのは百合が丘の店。 良い感じのほろ酔いですすきのへ。

やっぱり四夜連続

お通しはマカロニサラダ 今日はあのご夫婦は来ず スタッフとトレーニングの話を肴にタコハイゆず濃いめ 明日は休肝日の予定 そろそろ違う店も紹介したい Facebookからはてなブログへ飯テロ引っ越し

Nice to see you

二夜目に出逢ったアメリカ人ご夫妻と二度目まして。 奥さんが昨日勧めたあげ納豆を食べてて なんてcrazyなものを食べてるんだって顔で見てる旦那さん奥さんはキムチが大好きでトーストにピーナッツクリームを塗ってキムチをのせるほど。 是非試してみて、と…

三夜連続!!

マグロ! ではない。 あれは二夜だし。昨日、一昨日と近所のやきとり大吉北大通り店へ。 そして今日も。札幌のやきとり屋でやきとりとビールが一番だと思う。今日もお通しのマカロニサラダとビール2杯呑んでからタコハイゆず濃いめを。

趣味を仕事に出来る?

僕は趣味を仕事にしたことがないのでわかりません。が、 趣味の範囲だから楽しい って回りの人は言ってますね。 食べ歩き、料理、映画鑑賞。 なにが出来そうか。。。 だし巻き玉子だけ延々と作る仕事はしてみたい。 と、初ブログを書いてみた。